ホテル日航成田の朝食バイキングについて詳しくレポートしていきます。（2017年10月30日時点）
朝食ブッフェ会場info
会場：ホテル日航成田１F セリーナ
時間：6:00-10:00
料金：大人2,300円(One Harmony会員価格1,840円)
子供1,150円(One Harmony会員価格920円)
住所：〒286-0106 千葉県成田市取香500
朝食MAP
なんとこちらのブッフェには、「朝食MAP」なるものが用意されています。面白い取り組みですね！
http://www.nikko-narita.com/charm/img/breakfast/pdf/breakfast_map.pdf
ライブキッチン
ライブキッチンでは、目玉焼き、オムレツ、パンケーキ、フレンチトーストをその場で作ってもらえます。オーダーしてから目の前で作ってもらえるので、出来立てを味わうことができます。
お料理
早速お料理をご紹介していきます。ホテルおすすめのこだわりメニューを太赤字の表記で記します。
△サラダ（グリーンサラダ、オニオン、ミニトマト、わかめ、ポテトサラダ、コーン、ハム、きゅうり）
△春雨サラダ、インゲンの胡麻和え
△豊富なドレッシング類！（シーザー、サウザンアイランド、すりおろし野菜、フレンチ、ゆず、ノンオイル、オリーブオイル、バルサミコ酢）
△焼きたてパン
△フランスパン、手作りジャム（黄桃ジャム、りんごとさつまいものジャム）
△この手作りのりんごとさつまいものジャムの美味しいこと！！
栗きんとんならぬりんごきんとんという感じで、そのままずっと舐めていたいほど。笑
最初、パン類が少し種類が少ないかな？とも思いましたが、ジャムを楽しむというところに視点を変えると、パンのいい意味での主張のなさがちょうどいい！
この手作りのりんごとさつまいものジャム、ぜひみなさんにも味わっていただきたいのですが、月ごとで種類が変わってしまうようです。
△バターやジャム、はちみつ
△シリアル、チョコパフ、グラノーラ
トロピカルフルーツポンチ、プレーンヨーグルト、ジャム各種（ダークチェリージャム、マーマレード、にんじんジャム！！）
△フレッシュフルーツ（バナナ、パイナップル、オレンジ、グレープフルーツ、メロン、りんご、ぶどう）
メロンが非常に甘くて美味しかったです！ご覧の通り、補充されてもすぐになくなってしまうほど^^;
△ホットドッグ用のパン、ケチャップ、マスタード、ソーセージ
△からあげ、ハッシュドポテト、ケチャップ
△スクランブルエッグ、ご飯（多古米）、ベジタブルカレー
あと、写ってませんが福神漬けとらっきょうも。
△蒸し野菜、ハム
△クリスピーベーコン、ベーコン、パスタとその横にミートソース
△中華粥、炊き込み五目ごはん
△蒸し鶏、おかゆの薬味
△お茶漬けのお供、ご飯（多古米）
△味噌汁、具材各種（ねぎ、なめこ、わかめ、おあげ）
△かぼちゃのクリームスープ、クルトン
和食コーナーのいちばーん隅っこに置いてありかなりわかりづらいですが、すごく美味しかったです！
△ご飯のお供（たくあん、しば漬け、イカの塩辛、キムチ、ぶり南蛮漬け、辛子明太子）
△山菜のおひたし、とろろ、青海苔、納豆、本日の魚二種（鯛の塩焼き、ぶりの照り焼き）
△半熟卵、だし、味付け海苔
△きんぴら、さつま揚げ、筑前煮、厚焼き玉子
△自家製豆腐、鰹節、わさび、刻み海苔、生姜、オリーブオイル、粉チーズ
この自家製豆腐にオリーブオイルと粉チーズをかけるイタリアンな食べ方を提案されていました。おもしろいですね！
△ヤクルト、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、低脂肪牛乳、トマトジュース、野菜ジュース、牛乳、バナナミルク
△ティーバッグも種類が豊富！
私の大好きなDilmahのものでした。
△ソフトドリンク各種
△コーヒーマシーン
なお、ティー＆コーヒーコーナーには持ち帰り用の紙コップと蓋、マドラーも置いてあり、部屋に持ち帰ることができます。
△サプリメント各種
ブッフェにサプリメントが置いてあるのを初めて見ました！！ちょっとした衝撃でした。笑 場所柄、海外の利用者も多いのですが、「日本のブッフェにはサプリがある」のが当たり前だと思われてしまうのではないかと少し心配に。笑
あとがき
良いブッフェか見極める私なりの手段として、「豆乳があるか」をいつもチェックするのですが、残念ながらこちらには豆乳の用意はありませんでした。しかし、料理自体は品数が豊富でホテルのこだわりも随所に見られ、非常に美味しく、楽しく朝食をいただくことができました。特に和食に力を入れている印象があり、一緒に利用した母や祖母も満足しているようでした。
△フロントの前には、出発便の最新出発時刻もリアルタイムで表示されています。最新情報も確認しながら、余裕を持って朝食ブッフェをお楽しみくださいね。
閲覧ありがとうございました^^